Çapa Göre Doğru Puro Kesicisi Nasıl Seçilir
Puro kesicisi almadan önce çapa bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye uymaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge diye anılır ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre değişir. Siglo iii puro özellikleri gibi ince bir gövdede dar bir kesim bile işinizi görür ve gereksiz yaprak kaybetmezsiniz. Geniş çaplı siglo iv ise kalın gövdesi yüzünden daha geniş ağızlı bir kesiciye ihtiyaç duyar. Küçük bir alet kalın bir puroda başın yalnızca bir bölümünü açar, bu da çekişi sıkıştırır ve dumanı tıkar. Gereğinden geniş bir kesici ise ince bir puroyu yırtar ve örtünün düzenini dağıtır. Dolayısıyla ölçüyü baştan öğrenmek en sağlam başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı temiz açıldığında duman akışı çok daha dengeli izlenir ve tat bölünmeden ilerler. Özetle doğru alet, elinizdeki gövdeyle uyumlu olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Giyotin Kesicinin Mantığı ve Kullanımı
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı düz bir çizgiyle koparır ve en yaygın kesici türü sayılır. Tek bıçaklı modelleri de bulunur, ama çift bıçaklı olanı daha dengeli bir kesim çıkarır ve örtüyü daha az çeker. Hangi kesim siglo vi için gibi tüplü bir puroyu tüpten çıkarıp başını giyotinle açmak çok kolaydır. Hangi kesim 5 torcedores için gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey temiz kalır ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim sırasında gövdeyi sıkmamak önemlidir, yoksa örtü açılabilir ve içim sırasında sorun çıkarır. Bıçak aşınmışsa uç yırtılır, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca artısı geniş bir ağız bırakmasıdır, bu da çekişi rahatlatır ve dumanı bol verir. Zayıf yanı ise kalın çaplara yetmeyen dar modellerin bulunmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin yıllarca ömürlüdür ve her gün rahatlıkla kullanılır; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Punch Kesici Kimlere Uygun
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük yuvarlak bir açıklık bırakır ve bu yüzden farklı bir yöntemle çalışır. Cohiba aniversario 5 siglo gibi yumuşak içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını bozmaz ve ucu bütün bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün çözülme riski azalır, içici de ağzına gevşek yaprak parçası gelmez. Dörtlü aniversario cordo gibi ölçülü gövdeli sarımlarda da punch rahat çalışır. Zayıf yanı, delik çapının değişmez olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş zorlaşabilir. Ayrıca nemli yaprak delik çevresinde birikebilir, bu yüzden arada bir temizlemek gerekir. Birçok içici bu aleti küçük olduğu için cepte taşımayı tercih eder. Kullanımı basit olduğundan acemiler için de uygundur. Delik temiz kalırsa duman düzenli ilerler, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesici Hangi Puro Formlarına Yakışır
V kesim kesici, ucu kama biçiminde oyarak derin bir kanal oluşturur ve geniş yüzeyi sağlamadan yoğun bir akış sağlar. Bu yöntem dumanı merkezde toplar ve aroma yoğunluğunu hafifçe öne çıkarır. Uzun içimli gövdeli aniversario dörtlü gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim belirgin biçimde tok bir duman getirir. Uzun gövdeli gövdeli double robustos gibi geniş çaplı formlarda ise kama gereken kadar derine inemez. Bu nedenle çapı aşırı geniş purolarda V kesim pek önerilmez ve giyotin daha akıllıca kalır. Hazır V kesicilerde kama derinliği ayarlanmaz, yani her puroya aynı derinlikte iner. Deneyimli içiciler bu sınırı hesaba katar ve kesimi buna göre seçer. İyi bakımlı bir bıçakla yapılınca yüzeyi zedelemeden temiz bir giriş bırakır. Bıçağın aşınması durumunda kama kenarları yırtılır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Giyotin Punch ve V Kesim Yan Yana
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt çap olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en rahat sonucu verir. Giyotin geniş bir ağız verir, punch dar bir delik oluşturur, V kesim ise kama biçimli bir oyuk bırakır. Exclusivo suiza nasıl bir puro gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle gayet iyi bir içim gelir. Extra corona puro özellikleri gibi ince uzun bir coronada ise punch daha uygun durur. Tat farkı sınırlıdır, asıl fark çekiş kolaylığında hissedilir ve bu fark ilk birkaç dakikada anlaşılır. Kesim biçimi çoğu zaman alışkanlığa bağlıdır, yani kesin bir doğru yoktur. Kararsızsanız önce giyotinle deneyin, çünkü en geniş amaçlı olan odur. Sonra isteğinize göre diğerlerine geçebilirsiniz. Her türü bir kez kullanmak kendi tercihinizi oturtur; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Figurado Formlarda Kesici Tercihi
Figurado formda uç incelerek biter ve bu durum, kesici seçimini değiştirir. Sivri uçlu gövdeli long piramides gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi gereğinden çok yaprak koparır ve duman düzensiz gelir. İdeal yöntem, uç noktasının biraz ilerisinden küçük bir kesim almaktır. Cohiba magicos gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha kolaydır, çünkü form düzgündür. Figuradoda V kesim de sık tercih edilir, çünkü ince uca rahat oturur ve dumanı toplar. Punch kesici ise sivri uçta zorlanır, çünkü delik ucun dışına kayar. Dikkat edilecek nokta başı fazla kısaltmamaktır. Uç aşırı kısalırsa örtü gevşeyebilir ve sarım dağılabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede sabırlı davranmak ve ufak adımlarla ilerlemek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Panatella ve İnce Gövdelerde Kesim
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha uygun olur ve gövdeyi çok daha az zorlar. Cohiba panatellas gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı gereğinden açık durur. Bu yüzden dar çaplı bir giyotin ya da punch rahat çalışır. Kısa boy senoritas gibi kısa ve ince bir sarımda kesim bir hamleyle tamamlanır. İnce gövdelerde V kesim kaması fazla derin olursa duman sıcak olabilir ve tadı bastırır. Bu tür purolarda çekiş zaten kolay olduğundan punch çoğu içiciyi memnun eder. Kısa molalar için hızlı ve taşınabilir bir çözümdür, üstelik cebe rahatça sığar. Aletin ağzı paslanmamış olmalıdır, yoksa ince örtü kolayca zarar görür. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin cebinde yer bulur; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Sigarillo İçin Kesici Gerekir mi
Sigarillolar çoğunlukla ağzı hazır gelir ve bu yüzden ayrıca bir kesici şart koşmaz. Hangi kesim club collection için gibi kutulu bir üründe kesici düşünmeye gerek yoktur, çubuğu doğrudan ateşleyip içebilirsiniz. Mini limited puro özellikleri gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda bulundurmak bile zahmet sayılır, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı kapalı gelenlerde ufak bir punch açıcı yeterlidir. Giyotin ise bu küçük boylarda gereğinden iri kalır ve ucu gereksiz kısaltır. Küçük boy içiciler çoğu zaman çantaya sığan kısa bir alet arar ve başka bir şeye gerek duymaz. Böylece rahatça düzenli bir içim elde edilir ve mola süresi uzamaz. Puro kesicisi asıl kalın oturumlarda önem taşır. Bu ayrım, hangi aksesuarı alacağınıza da belirler. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Değerli Bir Puro Kesilirken Nelere Bakılır
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının geri dönüşü zordur, çünkü yeni bir deneme bırakmaz. Hangi kesim cuaba 20 için gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum daha önemlidir. Figurado apac gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca özen gerekir. Bu tür purolarda keskin ve yeni bir bıçak kullanmak şarttır. Eskimiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan olumsuz etkilenir. Kesimden önce kapak çizgisini görüp onun biraz üstünde durmak gerekir, böylece örtü yerinde durur. Telaş etmeden tek hamlede kesmek en doğru yöntemdir. Kesim sonrası ağzı gözden geçir edip gerekirse düzeltin. Böylece içim baştan sona akıcı geçer ve sarımın güzelliği korunur; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Puro Kesicisi Nasıl Bakımlı Tutulur
Kesici, korundukça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü artırır. Figurado distinguidos gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle silmek iyi olur. Yirmi beşlik gövdeli divinos gibi yağlı yapraklarda ise reçine bıçağa birikebilir. Arada bir ince bir fırçayla silmek keskinliği korur. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi kuru bir yerde tutun ve tercihen kutusunda bırakın. Seçim yaparken çapı, kesim tercihini ve beklentinizi beraber tartın. Tek bir aletle her formu idare etmek mümkündür. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle sağlanır. Bakımlı bir alet böylece uzun süre yanınızda durur ve her oturumda benzer temiz sonucu verir; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.